Tag: виски

7 напитков для вечера трудного дня.

Чашечка хорошего чая или стакан сока после трудного дня. Но. Иногда, этого недостаточно и хочется чего-либо нового, необычного. На нашем сайте — рецепты необычных напитков или напитков обычных, но в необычном исполнении.


Коктейль Whisky Mac с креветками по шотландски.

Мы уже писали об особых отношениях шотландской кулинарии к ее соседке из Франции. Сегодня еще один пример. Простота, шарм и блеск.
Whisky Mac — кстати, классической средство от простуды — можно приготовить самостоятельно смешав в равных пропорциях виски и имбирное вино.


Кремовые острова (шотландское мороженное)

Еще один способ избавится от постпразничного декадентства. Мед, виски и шоколад в сочетании с белоснежными сливками.


Эдинбуржский Cock-A-Leekie или шурпа по-шотландски

Сам по себе Кок-а-Leekie вряд ли является исключительной особенностью шотландской кухни. Но благодаря специальному ингредиенту — шотландскому виски, как бы говорит нам: курица курицей, а держаться корней не забывай).


Апельсиновое желе с виски

Апельсиновое желе с виски В поваренной книге Janet Warren сказано, что автор этого десерта — миссис Андерсон из гостиницы «Бичвуд Кантри». А теперь — к делу!


Два рецепта шотландского чая

Вы должно быть в курсе, что чай по-шотландски непременно с молоком. Но не только. У нас найдется дело и для островного виски.


Шотландский виски. Традиции и технология.

Любите документальные фильмы, в которых раскрывают тайны. Если для кого-то, процесс изготовления Шотландского виски был секретом или тайной, то этот документальный фильм раскрывает тайну тайн. Показан процесс изготовления островных виски — прикольно.