Tag: мясо

Пицца с фаршем «по-домашнему»

Пицца по пятницам. Простой и эффективный способ накормить гостей в уик-энд.


Хамон, baby, хамон

Майское мясное раздолье это, конечно, хорошо, но вот вдруг случилось — мяса слишком много. Попробуйте изобразить из него отличную испанскую закуску. Классический вариант нам все равно не светит, а аналог — запросто. Сложностей в том не много. Собственно их две: не съесть поскорее самому и, не дать сделать это прочим представителям планеты Земля.


Мясо с черносливом и корицей

Май! Мир!! Мясо!!!


Домашняя шаурма

Настоящая шаурма должна быть домашней. Только так можно вернуть хорошему блюду его истинный блеск.


Костица — шашлык по-молдавски

Традиционный шашлык на Пасху с оригинальным вкусом. Подавать с оставшимся сухим белым вином.


Свинина запеченная в духовке

Когда нет еще возможности приготовить шашлык. А хочется)))


Ароз кон поло — рис с курицей по-мексикански

Блюдо для настоящих ценителей латиноамериканской кухни. Гремучая смесь паприки и перца с хорошо прожаренной курочкой и запеченным рисом — просто ламбада!


Ирландское рагу

Мясо & пиво — что еще нужно чтобы угостить настоящего мужчину? Тем более если пиво это Guinness.
Ирландское рагу традиционно подают большими порциями по 700 грамм. Благодаря использованию пива, мясо в этом блюде получается мягким и нежным, а само блюдо получается с кислинкой, что придает блюду пикантность. Хотели бы вам посоветовать при покупке пива для рагу брать разливное пиво «Guinness», но если нет возможности можно взять и баночное. Итак, рецепт ирландского рагу с пивом с фото.


Шатобриан с соусом кольбер

Выбирать рецепт для праздничного стола из французской кухни непросто. И не за отсутствием, а по избытку оных. Сегодня роскошный кусок мяса — от классика европейского романтизма, писателя, дипломата и изрядного ловеласа — Рене Шатобриана.


Пицца валентинка

В этой пицца главное — форма. Содержимое полностью на Ваш вкус или вкус того, кого Вы будете ею угощать.
Для усиления визуального эффекта удобно использовать перец сладкий красный, шампиньоны, и, даже сервелат не сложно «раскроить» в виде сердечек)))