Tag: молоко

Ачма грузинская (ленивая)

Нечто среднее между осетинским пирогом, средиземноморской запеканкой и пиццей. Вместо молока можно взять кефир. Рекомендуем!


Тыквенные блинчики — солнышок в сковородке)

Такие блины просто шедевральны с творожной начинкой. Можно использовать другой натуральный краситель. Например, свежемороженую вишню. Результат — на фото.


Дюжина молочных коктейлей

После стольких праздников — молочные коктейли, это уже артхаус.


Панеттоне — итальянский рождественский кекс

Итальянский кулич — панеттоне — удобно печь в хлебопечке. По технологии панеттоне — более похож на сдобный хлеб с изюмом и орехами, чем на кекс. и это его несомненный плюс. Количество сахара (и яиц) в рецептуре можно варьировать в зависимости от ваших представлений о диетической выпечке… Хотя само понятие диетической выпечки изрядный оксюморон!


5 Новогодних десертов

Праздник на столе должны радовать не только желудок, но и глаз.
Берем снежно-белое молоко, сливочный крем и яркие тропические фрукты. В итоге: снежки, самбук, крокеты и мокко в правильном оформлении.


Клубника по…

Сезон клубники на подходе! Время перетрясти архивы с рецептами. И вот оно — клубника по-ирландски, по-немецки, по-японски… Клубничный ласси, тирамису, карпаччо, трайфл, тартр.
В общем настоящее клубничное кругосветное путешествие.


Aji de Gallina — курица по-перуански

Латиноамериканский аналог европейскому бешамель. Батон вместо муки плюс орехи и сыр и вот уже прощай Франция и здравствуй земля инков. Само юлюдо, кстати, подается холодным, так что теперь нам есть чем встречать жаркое лето)))


Молочный-яичный ликер Advocaat

Адвокат из Голландии? Не обязательно искать его в футбольных сводках. И на полках супермаркетов тоже. Можно сделать прекрасный молочно-яичный ликер Advocaat самостоятельно. Сам себе Advocaat ))). Да, рецепт универсален. так что Brogans и Mangaroca Batida De Coco на очереди.


Карамель домашняя

Карамельки с натуральными ингредиентами. Детишками радость. Взрослым успокоение.


Рецепты молочных коктейлей из McDonald’s

Проблемы с McDonald’s? Не беда. Клубничный, ванильный, шоколадный и Шэрмок — не сложно приготовить дома.