Tag: грибы

Салат «Новогодняя Шишка»

Салат «Новогодняя шишка» — вкуснейшее сочетание миндаля, куриного филе и шампиньонов, подарит настоящее наслаждение, не говоря уж о радостной для глаз – новогодней символики.


Сырное фондю в тыкве

В качестве дополнения или альтернативы традиционным хеллоуинским прибамбасам. Шикарное украшение праздничного стола. Сливочно-сырное фондю + еще один оригинальный способ использования тыквы.


Блинчики с грибами

Ну вот — опять один праздник накладывается на другой. Что то же надо с этим делать? Блины с начинкой — идеальное решение.


Салат с ветчиной «Мужская мечта»

Неделя брутальных рецептов к очередному празднику. Начинаем с легкой разминки в виде салата.


Пицца валентинка

В этой пицца главное — форма. Содержимое полностью на Ваш вкус или вкус того, кого Вы будете ею угощать.
Для усиления визуального эффекта удобно использовать перец сладкий красный, шампиньоны, и, даже сервелат не сложно «раскроить» в виде сердечек)))


Перец фаршированный грибами и брынзой.

Конец января после двух праздников — самое мертвое кулинарное безвременье. С одной стороны салаты доедены, а от грандиозных блюд тянет отдохнуть. Именно это время лучшее, для приготовления блюд «на скорую руку». Чтобы и вкусно и просто….


Говядина в кляре по-шотландски

Исторически сложилось так, что Шотландия и Франция часто были союзниками. Видимо этому поспособствовала Англия, точнее отношения к ней обоих стран. В результате в выигрыше оказался гастрономический союз. В частности, французское вино, особенно «роялистское» бордо, используется шотландцами в кулинарии (и без кулинарии) в больших количествах. Вот классический рецепт объединяющий национальную говядину с французским бордо.


Мясо по-купечески (с грибами)

Скоро, в ночь с 13 на 14. Новый Год — версия 2.0. Встретим старый новый по старинке! А поскольку именно кулинария может стать той «машиной времени», которая поможет прочувствовать жизнь наших предков — мясо по-купечески прекрасная иллюстрация нашей истории.


Курица в ананасе

Ваших гостей не удивишь ананасами в шампанском? Удивите фаршированными ананасами. Пикантное блюдо. А шампанское можно подать отдельно)


Салат «Новогодняя веточка»

СТО РЕЦЕПТОВ НОВОГО ГОДА — #42 — яркий, эффектный салат. Не оставит равнодушным никого из ваших близких и гостей! В равной степени годится для домашнего застолья и для дружеской вечеринки. Никаких сложных технологий приготовления!