Category: 8 марта

Торт «Нимфа»

Не сложный десерт с античным названием. Правда в греческое представление о нимфе цвет шоколада никак не вписывается… Будем считать она сильно загорела на средиземноморском пляже)))


Пирожное поцелуй

В духе праздника. Тот случай, когда и рецептуру и название можно интерпретировать на Ваше усмотрение. Как имя существительное, или, как глагол.


Апельсиновый салат с бананами и фисташками.

Салат на десерт. К рецептуре надо подойти легко, без фанатизма. Несоленые фисташки легко заменить кешью. Молотый кофе — на любителя — можно вообще не использовать.


Салат «8 Марта»

В качестве праздничного сюрприза — слоеный салат!


Торт «Люби меня»

Йохо! Отличный тортик! Очень вкусный и главное — с актуальным названием)


Коктейль «Ромео и Джульетта»

Достойный коктейль для праздничного ужина.


Салат Букет для любимой

Минимум продуктов — максимум фантазии. Чтобы приготовить достаточно две руки и полчаса времени. При предельной простоте приготовления выглядит настоящим шедевром кулинарного искусства.


Салат «Beaucaire»

Салат Бокер родом из одноименного городка на юге Франции, где то между Марселем и Монпелье, и, прямо напротив Тараскона, откуда родом толстяк Тартарен, описанный Альфонсом Доде в цикле романов. Да, хорошо и вкусно поесть любили всегда. Можно сказать, что у Тартарена была такая возможность, хотя бы в соседнем Бокере…


Цыплята «Montmorency» в вишневом соусе

Дворянский род Монморанси известен во Франции с десятого века. Очевидно что этот шедевр кулинарного искусства родился на кухне одного из представителей сего славного семейства. Теперь это классика не только французской, но и мировой кухни.


Салат «Нежность»

Немудрёный салатик, прекрасно оформленный, поданный с чувством и настроением. что еще нужно для завершающей стадии праздника? Разве что коктейль, описанный ниже!