Category: Готовим в мультиварке

Дим самы — китайские пельмени

Дим самы — это китайские пельмени из рисового теста самых невообразимых расцветок, форм и, конечно же, начинок. Секрет прост — начинку можно узнать по виду пельменя, даже еще не попробовав.
Готовятся пельмени очень быстро, всего 7-8 минут. Тесто нежное, рисовое почти прозрачное. Для начинок используют: овощи, куриное мясо, свинину, говядину, креветки, рисовую лапшу, грибы шиитаки, китайскую капусту. Все приправлено специями и кунжутным маслом.


Манго чатни

Этот адаптированный вариант весьма хорош и близок вкусу среднего европейца. Любители восточной экзотики найдут оригинал рецепты в конце поста.


Тефтели в мультиварке

Тефтели в мультиварке получаются сочнее и ароматнее. А главное — поставил и забыл))) Можно заниматься другими делами (блюдами).


Рулет из рульки в мультиварке

Всегда хорошо, если мясные деликатесы можно приготовить самостоятельно. Больше ясности с содержимым тарелки. И, неприменно, только ваши любимые приправы.


Два ближневосточных рецепта для новогоднего стола

Наконец-то! #96-#97 — ближневосточное урегулирование на сайте И-Вкусно-И-Просто. За новогодним столом арабский салат и еврейское гефте фиш! Сыру — дыры, пиву — пену, миру — мир!