Category: Горячие блюда

Забавное оформление блюд для детей.

Мы не забываем, что всякий праздник — прежде всего для детей. Конфеты и фрукты обязательно будут. А как украсить самые простые блюда?
Семь способов привлечь внимание ребенка к каше, пюре и салатам.


Мясные шарики с ананасом

Праздничное блюдо может быть традиционным, но обязано выглядеть красочно. Иногда достаточно добавить всего один ингредиент и известное сочетание мяса и овощей заиграет новыми красками.
Мир, дружба, бананы = Мясо, ананас, огурец!


Сырное фондю в тыкве

В качестве дополнения или альтернативы традиционным хеллоуинским прибамбасам. Шикарное украшение праздничного стола. Сливочно-сырное фондю + еще один оригинальный способ использования тыквы.


Веганские kurdish meatballs

Такие вот фрикадельки предлагает октябрьский Skylife. Любители мясного конечно могут внести в этот рецепт свою лепту. Уж как минимум полкило фарша тут не помешают.


Барбекю по-каталонски

Навстречу маю, товарищи!!!
Ну и, всем истинным поклонникам Барселоны во всех смыслах.


Бараньи отбивные по-шотландский.

Есть в южной Шотландии водопад с веселым названием Хвост Серой Кобылы, спадающий из горных озер. Одни считают, что название он получил из-за формы и стремительности. Другие уверены, название ему принесло то, что в старину шотландцы прятали неподалеку угнанный у соседей скот. «Перевалочная база контрабандистов» постепенно превратилась в городок Моффате, в одной из гостиниц которого родился этот замечательный рецепт.
Главное — больше не нужно угонять барашка, чтобы приготовить такое прекрасное блюдо.


Пицца за 5 минут!

Пицца по пятницам. Возвращение. Сегодня — к началу учебного года — студенческий вариант: быстро, просто, экономично.


Шпажки из курицы и бекона с чили

Русский перевод немецкого издания китайской рецептуры.
Что еще можно сказать? Я-я, даст ист фантастишь)))


Картофельные кнедлики по-римски

Не пастой единой сыт итальянец! Вот, совершенно обрусевший картофель, прекрасно вписался в средиземноморское блюдо.


Овсянка, сэр! И овсяные оладушки.

Когда говорят про ужасно невкусную овсяную кашу, вспоминается анекдот школьной поры про, скажем так — некого господина N, заканчивающийся фразой «вы просто не умеете его готовить…»
Самый быстрый, простой и эффективный способ позавтракать и вдобавок рассчитывать на вкусные оладушки к обеду.
Проверено много—летней практикой)))