Блинчики с грибами

Ну вот — опять один праздник накладывается на другой. Что то же надо с этим делать? Блины с начинкой — идеальное решение.


Ароз кон поло — рис с курицей по-мексикански

Блюдо для настоящих ценителей латиноамериканской кухни. Гремучая смесь паприки и перца с хорошо прожаренной курочкой и запеченным рисом — просто ламбада!


Ирландское рагу

Мясо & пиво — что еще нужно чтобы угостить настоящего мужчину? Тем более если пиво это Guinness.
Ирландское рагу традиционно подают большими порциями по 700 грамм. Благодаря использованию пива, мясо в этом блюде получается мягким и нежным, а само блюдо получается с кислинкой, что придает блюду пикантность. Хотели бы вам посоветовать при покупке пива для рагу брать разливное пиво «Guinness», но если нет возможности можно взять и баночное. Итак, рецепт ирландского рагу с пивом с фото.


Шатобриан с соусом кольбер

Выбирать рецепт для праздничного стола из французской кухни непросто. И не за отсутствием, а по избытку оных. Сегодня роскошный кусок мяса — от классика европейского романтизма, писателя, дипломата и изрядного ловеласа — Рене Шатобриана.


Салат с ветчиной «Мужская мечта»

Неделя брутальных рецептов к очередному празднику. Начинаем с легкой разминки в виде салата.


Пицца валентинка

В этой пицца главное — форма. Содержимое полностью на Ваш вкус или вкус того, кого Вы будете ею угощать.
Для усиления визуального эффекта удобно использовать перец сладкий красный, шампиньоны, и, даже сервелат не сложно «раскроить» в виде сердечек)))


Торт «Люби меня»

Йохо! Отличный тортик! Очень вкусный и главное — с актуальным названием)


Десерт «Сердечки»

Кто не определился с десертом на ближайший праздник? Вот Вам в помощь!


Кремовые острова (шотландское мороженное)

Еще один способ избавится от постпразничного декадентства. Мед, виски и шоколад в сочетании с белоснежными сливками.


Перец фаршированный грибами и брынзой.

Конец января после двух праздников — самое мертвое кулинарное безвременье. С одной стороны салаты доедены, а от грандиозных блюд тянет отдохнуть. Именно это время лучшее, для приготовления блюд «на скорую руку». Чтобы и вкусно и просто….